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クラフトビールを通じて地域の想いを味わう。

クラフトビールは、ビール醸造家の個性や地域の特性、環境が色濃く反映して、個性豊かな味わい深いビールです。是非、味や香りや苦みを含めたバランスを楽しんで頂ければと考えています。

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おすすめブルワリー

島根ビール㈱

ビアへるん

島根県

島根ビール㈱

1999年4月創業。島根で飲んでこそ美味しいビール。島根の料理でさらに美味しくなるビール。島根のテロワールともいうべき気候風土・食文化を活かしたビール。そんなビールを目指して地ビール松江ビアへるんは生まれました。日本の文化を世界に紹介し、地元「松江」で「へるん先生」と親しまれた明治の文豪「小泉八雲」にあやかり、日本で一番有名でないかもしれない島根の食・文化・人々を世界の方々に知ってほしい。そして、島根を体感しにおいで頂きたい。そんな想いが松江ビアへるんには込められています。

月夜野クラフトビール㈱

月夜野クラフトビール

群馬県

月夜野クラフトビール㈱

利根川の源流、奥利根の豊かな自然が育んだ美味しい清水、群馬県産の麦芽。ビールの本場から取り寄せたホップを合わせ、義理人情あふれる風土をブレンドして、最高の一杯に仕上げていく。創業1997年、飲んだ人に至福を時を過ごしてもらいたい。そんなビールを作り続けています。

㈱羽田麦酒

羽田ブルワリー

東京都

㈱羽田麦酒

2014年12月に免許取得し醸造を開始。当初飲食店向けのＯＥＭ供給を専門とする受託生産専業型のブルワリーとして開業しましたが、現在は羽田ブルワリーオリジナルブランドビールも多数開発し販売しております。自ら手作りしたビール工場にて、1仕込み150ℓと小さな醸造設備を使い、丁寧にクラフトビールを製造しています。2020年からはオリジナルクラフトジンの製造も行っています。

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私たちは生産者と消費者と共に、持続可能な未来を目指します。

生産者と消費者を直接つながるネットワークインフラを提供し、地域社会や自然環境と共存している人びとと地球にやさしい商圏の拡大に貢献していきます。

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