クラフトビールを通じて地域の想いを味わう。
クラフトビールは、ビール醸造家の個性や地域の特性、環境が色濃く反映して、個性豊かな味わい深いビールです。是非、味や香りや苦みを含めたバランスを楽しんで頂ければと考えています。
おすすめ商品
おすすめブルワリー
鳴子温泉ブルワリー
宮城県
㈱オニコウベ
吹上高原の新鮮な空気と、降りそそぐ太陽の光の中で育まれた地ビールをご堪能ください。この澄んだおいしさは、「鳴子の風」のふるさとの自然の恵みから。誕生の地は、鳴子温泉郷･吹上高原にある小さなブルワリー。ここは1000mをこす山々に抱かれた宮城のふるさと。この雪どけ水と「ゆきむすび」など、地元の米を副原料に独自の製法技術で作り出されたのがちょっと贅沢なクラフトビール「鳴子の風」です。
さぬきビール
香川県
㈱レクザム 香川ブルワリー
湿度が低く乾燥しているドイツでは、室温より少し低い温度で風味と香りを楽しむのがビールの美味しい飲み方。一方、湿度も温度も高い日本ではキーンと冷えたビールの清涼感は格別なものとして知られています。ということは、冷たく冷やしてしまうとドイツビール本来の美味しさは味わえない、ということに。そこで日本でも本場のドイツビールの風味と香りが味わえるようにと試行を重ねて醸造したのがプレミアム地ビール「さぬきビール」です。
高知カンパーニュブルワリー
高知県
(同) 高知カンパーニュブルワリー
高知カンパーニュブルワリーは、まだ知られていない、高知にしかない素材を生かしたビールづくりをしています。めざすは、だれもが笑顔で楽しめる、高知の風土のような自由でおおらかなビール。家族や仲間と一緒に乾杯できるビールをつくり、いつもの食卓に、たくさんの幸せを届けたい。家族や仲間が一緒に乾杯することで、一緒にすごす時間を、さらに幸せなものにしたい。高知カンパーニュブルワリーは、そんなクラフトビールをお届けしたいと思っています。
産地一覧
取扱あり
取扱なし
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