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クラフトビールを通じて地域の想いを味わう。

クラフトビールは、ビール醸造家の個性や地域の特性、環境が色濃く反映して、個性豊かな味わい深いビールです。是非、味や香りや苦みを含めたバランスを楽しんで頂ければと考えています。

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おすすめブルワリー

RePuBrew　(同)

RePuBrew

静岡県

RePuBrew　(同)

私達のコンセプト「ないものを造る」という考えを、街・地域・県・国の市場範囲別に考え、日本に無い物、静岡県に無い物を基準に、クリエイティブに仕込んだビール。富士山麓の清らかな湧水でつくられた多種多様なビールは年間60種類以上。これらのビールは豊富な醸造知識に裏付けされていて、斬新かつ高品質です。地元の静岡を始め、全国でも高い評価を得ています。もっと日常においしいビールのある生活を届けたい。そんな考えの基、クラフトビール業界で人気のスタイルIPAを缶に製品化し流通開始します。

BYCブルーイング

BYCブルーイング

大阪府

BYCブルーイング

「地元のビールで地元の人々を幸せにしよう！」という経営理念のもと、今までビールが好きではなかった方にビールを好きになるきっかけを提供したいと思ってます。とっても身体に良くて、幸せな気分にしてくれる｢食事と合わせてじっくり飲みたい｣方専用の飲料｢ビール｣。嫌いなままじゃもったいない！

㈱レクザム　香川ブルワリー

さぬきビール

香川県

㈱レクザム　香川ブルワリー

湿度が低く乾燥しているドイツでは、室温より少し低い温度で風味と香りを楽しむのがビールの美味しい飲み方。一方、湿度も温度も高い日本ではキーンと冷えたビールの清涼感は格別なものとして知られています。ということは、冷たく冷やしてしまうとドイツビール本来の美味しさは味わえない、ということに。そこで日本でも本場のドイツビールの風味と香りが味わえるようにと試行を重ねて醸造したのがプレミアム地ビール「さぬきビール」です。

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