

クラフトビールを通じて地域の想いを味わう。
クラフトビールは、ビール醸造家の個性や地域の特性、環境が色濃く反映して、個性豊かな味わい深いビールです。是非、味や香りや苦みを含めたバランスを楽しんで頂ければと考えています。
おすすめ商品
おすすめブルワリー

南信州ビール
長野県
南信州ビール㈱
南信州ビールは1996年長野県第1号のクラフトビールメーカーとして誕生しました。中央アルプスの駒ケ岳山麓標高800mに位置する、澄んだ空気と唐松林に囲まれた大自然の中で醸造されています。この地は中央アルプス駒ヶ岳の雪解け水からなる清冽な地下水が、何年もの年月を掛けて天然のミネラル分を適度に溶かし込み、古くから名水として人々の喉を潤すとともに、日本酒やウイスキーなどのお酒の仕込み水としても利用されてきました。花崗岩質の地層が、濾過に適した柔らかな口あたりをビールにもたらします。

さぬきビール
香川県
㈱レクザム 香川ブルワリー
湿度が低く乾燥しているドイツでは、室温より少し低い温度で風味と香りを楽しむのがビールの美味しい飲み方。一方、湿度も温度も高い日本ではキーンと冷えたビールの清涼感は格別なものとして知られています。ということは、冷たく冷やしてしまうとドイツビール本来の美味しさは味わえない、ということに。そこで日本でも本場のドイツビールの風味と香りが味わえるようにと試行を重ねて醸造したのがプレミアム地ビール「さぬきビール」です。

ハイランドポートブルワリー
福島県
ハイランドポートブルワリー
ハイランドポートブルワリーは、福島県西郷村へ2018年7月に誕生したマイクロブルワリーです。 ハイランドポートブルワリーがある西郷村(にしごうむら)は、 福島県の南部、栃木県との県境に接するところに位置し、 日光国立公園の那須岳の最高峰三本槍岳を含む山麓に広がり、東北有数の一級河川、阿武隈川(あぶくまがわ)の上流域にあたる場所です。そうした豊かな自然に恵まれたところに、ハイランドポートブルワリーは地元の特産品を使ったクラフトビールを造っております。
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取扱あり
取扱なし
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FUBU日本酒サポーターズは、日本各地の酒造が提供する想いの込められた日本酒を厳選して取り扱っております。日本酒を通じて各地方の自然、伝統、技術を味覚からご堪能ください。

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