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八ヶ岳ビール タッチダウン 3種飲み比べ

萌木の村㈱

ピルスナー,デュンケル,ラガー

容量

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¥1,650 (税込)

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商品名 八ヶ岳ビール タッチダウン 3種飲み比べ
製造元 萌木の村㈱
生産地 山梨県
スタイル ピルスナー,デュンケル,ラガー
原材料 ①②麦芽・ホップ ③麦芽・ホップ・米・コーンスターチ
保存方法 要冷蔵
賞味期限 製造日より90日

商品紹介

山梨・清里高原のビール醸造所から直送致します。「八ヶ岳ビールタッチダウン」シリーズのクラフトビール「ピルスナー」「デュンケル」「清里ラガー」が1本ずつ入った3種3本セットです。ギフトにも!

【内容】ピルスナー、デュンケル、清里ラガー各1本入りの3本セット

①ピルスナー:ラガースタイルに対する八ヶ岳ブルワリーのこだわりを凝縮した麦芽100%のフラッグシップビールです。“麦そのまま”の旨味を前面に押し出した、いわゆるモルティなフレーバーとともに、ドイツ産ビターホップの心地良い苦味、そしてチェコ産ファインアロマホップのフローラルで上品な香りが、喉元や鼻先に心地良い刺激を残します。
スタイル ピルスナー | IBU 21.0 | アルコール度数 5.5%

②デュンケル:濃厚なコクとまろやかな味わいが人気を呼んでいる茶褐色のダークラガー。ナッツを思わせるカラメル麦芽の香ばしいフレーバーを出した一方で、苦味はやや抑え、スッキリした飲み口に仕上げました。ピルスナー等に比べて1週間ほど長い6週間をかけて発酵・熟成させ、厚みのある味わいと、何杯でも飲めるドリンカビリティを両立させたビールです。
スタイル デュンケル | IBU 26.0 | アルコール度数 6.0%

③清里ラガー:副原料にコーンスターチと、地元である山梨県北杜市のブランド米「梨北米(りほくまい)コシヒカリ」を使用して、ふくよかな味わいを引き出しました。クリアですっきりしたマウスフィール、そして強めの苦味と炭酸による爽快なのどごしが、往年のビールを思わせる、どこか懐かしいフレーバーのゴールデンラガーに仕上がっています。
スタイル ラガー | IBU 25.0 | アルコール度数 5.5%

受賞歴

①ジャパンブルワーズカップ2020ピルスナー部門第3位、②ワールド・ビア・アワード2020ジャパンウィナー、③ワールドビア アワード2023ワールドベスト・ラガー/2016ワールドベスト・スタイル

商品情報

商品名 八ヶ岳ビール タッチダウン 3種飲み比べ
製造元 萌木の村㈱
生産地 山梨県
スタイル ピルスナー,デュンケル,ラガー
原材料 ①②麦芽・ホップ ③麦芽・ホップ・米・コーンスターチ
保存方法 要冷蔵
賞味期限 製造日より90日

ブルワリー紹介

八ヶ岳ブルワリー

10人が飲んで10人が「そこそこおいしいね」と思うビールでなく、10人のうち3人が「感動した!」と言ってくれるビール。「万人に合わせなくても、自分が本当にうまいと感じ、誰かを感動させるビールをつくりたい」という思いとともに、理想のビールづくりに賭ける真剣勝負がはじまりました。1997年のビール醸造所設立から現在まで続く「八ヶ岳ビール タッチダウン」のものがたりを、クラフトビールづくりに情熱を捧げる醸造家(ブルワー)たちの思いとともに紐解いていきます。

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