定番

八ヶ岳ビール タッチダウン ファーストダウン

萌木の村㈱

ピルスナー

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￥660 （税込）

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商品名 八ヶ岳ビール タッチダウン ファーストダウン
製造元 萌木の村㈱
生産地 山梨県
スタイル ピルスナー
原材料 麦芽・ホップ・米・コーンスターチ
アルコール度数 5.5 %
IBU 8.0
保存方法 要冷蔵
賞味期限 製造日より90日

商品紹介

1杯目専用生ビール「ファーストダウン」。地元ブランド米の「梨北米」を使用することで、日本人好みのまろやかな飲み口に。合わせるのは高品質のカナダ産麦芽。麦に含まれるデンプンを糖に変えるための酵素力が強く、米とのマッチングが良いので、最高の1杯目に最適な初夏らしいのどごしが楽しめます。

受賞歴

ワールド・ビア・アワード2020「WORLD'S BEST STYLE WINNER」

商品情報

商品名 八ヶ岳ビール タッチダウン ファーストダウン
製造元 萌木の村㈱
生産地 山梨県
スタイル ピルスナー
原材料 麦芽・ホップ・米・コーンスターチ
アルコール度数 5.5 %
IBU 8.0
保存方法 要冷蔵
賞味期限 製造日より90日

ブルワリー紹介

八ヶ岳ブルワリー

10人が飲んで10人が「そこそこおいしいね」と思うビールでなく、10人のうち3人が「感動した！」と言ってくれるビール。「万人に合わせなくても、自分が本当にうまいと感じ、誰かを感動させるビールをつくりたい」という思いとともに、理想のビールづくりに賭ける真剣勝負がはじまりました。1997年のビール醸造所設立から現在まで続く「八ヶ岳ビール タッチダウン」のものがたりを、クラフトビールづくりに情熱を捧げる醸造家（ブルワー）たちの思いとともに紐解いていきます。

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