商品紹介
【大雪ピルスナー、ケラ・ピルカ、富良野大麦（あさひやま動物園バージョン） 各2本入りの6本セット】
①大雪ピルスナー：下面発酵で長期熟成させ濾過して仕上げたピルスナータイプのビール。淡色モルト100％とアロマホップ、ビターホップを使用。炭酸が弱めで全体的にすっきりクリアな味わい。全国酒類コンクール受賞ビール、ジャパン・ビア・グランプリ受賞ビール。
スタイル ピルスナー | IBU 20 | アルコール度数 5.0%
②ケラ・ピルカ：上面発酵酵母で発酵・熟成させたエールタイプのビール。ケラ・ピルカとはアイヌ語でおいしいという意味。癖がなく、酵母の風味を生かしたフルーティーな味わいが特徴。インターナショナルビアコンペンション受賞ビール、ジャパン・ビア・グランプリ受賞ビール。
スタイル ペールエール | IBU 15 | アルコール度数 5.0%
③富良野大麦：麦芽のほか、富良野産大麦と旭川産米を使用した発泡酒。高級アロマホップで爽やかな香りを実現、苦みが少なめでさっぱりしているため飲みやすい。
スタイル ゴールデンエール | IBU 15 | アルコール度数 5.0%
商品情報
| 商品名 | 大雪地ビール麦の畑セット |
|---|---|
| 製造元 | 大雪地ビール㈱ |
| 生産地 | 北海道 |
| スタイル | ピルスナー,ペールエール,ゴールデンエール |
| 原材料 | ①麦芽・ホップ ②麦芽・ホップ ③麦芽/ホップ/糖類/スターチ/大麦(富良野産)/米(旭川市産) |
| 保存方法 | 要冷蔵 |
| 賞味期限 | 90日 |
ブルワリー紹介
大雪地ビール/滝川クラフトビール工房
旭川周辺で生産される良質な食材と、美味しい大雪山の静水を生かした、市民と観光客が楽しめる旭川発の食文化の発信基地として、1996年に大雪地ビールは生まれました。大雪地ビールはジャパン・ビア・グランプリ受賞をはじめ、国内最大規模のビールコンペティションで毎年数々の賞を受賞している。
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