商品紹介
通常の倍の量のモルトを使用し、1ヶ月間じっくりと熟成させることで完成するアルコール度数が約10％の他では味わうことが出来ないとても贅沢なビール。はこだてビールでもイチオシの特別醸造のビールをぜひご賞味ください。
受賞歴
インターナショナル・ビアカップ
商品情報
| 商品名 | はこだてビール社長のよく飲むビール |
|---|---|
| 製造元 | ㈱マルカツ興産 |
| 生産地 | 北海道 |
| スタイル | ストロングエール |
| 原材料 | 麦芽、糖類、ホップ、水 |
| アルコール度数 | 10.0 % |
| IBU | 27 |
| 保存方法 | 要冷蔵 |
| 賞味期限 | 製造日より60日間 |
ブルワリー紹介
はこだてビール
函館山の地下水100%でつくる、元祖はこだて地ビール函館の地ビールでは元祖といえる「はこだてビール」。主成分である「水」は、ミネラルの含有量がビール醸造に最適な函館山の天然地下水を使って、丁寧につくられます。他にも香りづけとなるホップ、色づけや味を左右するモルト、アルコール熟成のための酵母、これらの絶妙なバランスや醸造スタッフの知識と経験により、こだわりのビールは生まれます。
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