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布武からのお知らせ
彦根⻨酒がインターナショナル・ビアカップ2022 において賞を獲得しました!
2022年 10月 26日
この度、彦根⻨酒の「HIKONE BREWINGポーター」が インターナショナル・ビアカップ2022において賞を獲得いたしました。是非この機会にお召し上がりください。
◆「HIKONE BREWINGポーター」 Bottle/Can 部門 / Section 82.Brown Porter BRONZE
https://craftbeer-supporters.fubu.jp/brewery_list/hikonebrewing/692
- HIKONE BREWINGポーターについて -
軽やかな飲み口のダークブラウンカラー。チョコやクリームチーズとのペアリングがおすすめです。
スタイル | ポーター |
原材料 | 麦芽(カナダ産、イギリス産)、ホップ、カラギナン |
アルコール度 | 5.5% |
IBU | 30.0 |
保存方法 | 要冷蔵 |
賞味期限 | 製造から6ヶ月 |
https://craftbeer-supporters.fubu.jp/brewery_list/hikonebrewing/692 |
- インターナショナル・ビアカップについて -
1996年から開催されている世界でも3番目の歴史を持つビール審査会。毎年開催している中審査会としては、世界で一番古い歴史があります。日本のビールはもちろん、海外で販売されている世界のビールを対象とした審査会です。名称が2014年から「インターナショナル・ビアコンペティション」から「インターナショナル・ビアカップ」に変更されました。
- 彦根⻨酒 (滋賀県彦根市)について -
滋賀県彦根市にある荒神山の麓。美しい田園風景に囲まれた中に、曽根沼に隣接する広大な「非農用地」があります。この非農用地で、地元の集落・大学・企業が連携し自然環境と調和した持続可能な事業プロジェクトがスタート。
2019年11月11日「株式会社彦根麦酒」を設立し、土地の一部を環境型クラフトビール醸造所として利用することになりました。そして、2021年5月、自社醸造所となる「荒神山醸造所」がOPEN。彦根麦酒はここから、地元石寺町の地域コミュニティを次世代に継いでいくため、そして彦根産原料100%「ALL HIKONE BEER」を造るため、ワクワクする「クラフトビール」造りにチャレンジしていきます。
是非この機会に彦根⻨酒 荒神山醸造所のこだわりのクラフトビールを味わいください。
hhttps://craftbeer-supporters.fubu.jp/brewery/hikonebrewing