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八ヶ岳ビール タッチダウン 清里ラガー

萌木の村㈱

ラガー

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¥550 (税込)

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商品名 八ヶ岳ビール タッチダウン 清里ラガー
製造元 萌木の村㈱
生産地 山梨県
スタイル ラガー
原材料 麦芽・ホップ・米・コーンスターチ
アルコール度数 5.5 %
IBU 25.0
保存方法 要冷蔵
賞味期限 製造日より90日

商品紹介

副原料にコーンスターチと、地元である山梨県北杜市のブランド米「梨北米(りほくまい)コシヒカリ」を使用して、ふくよかな味わいを引き出しました。クリアですっきりしたマウスフィール、そして強めの苦味と炭酸による爽快なのどごしが、往年のビールを思わせる、どこか懐かしいフレーバーのゴールデンラガーに仕上がっています。

受賞歴

ワールドビア アワード2023ワールドベスト・ラガー/2016ワールドベスト・スタイル

商品情報

商品名 八ヶ岳ビール タッチダウン 清里ラガー
製造元 萌木の村㈱
生産地 山梨県
スタイル ラガー
原材料 麦芽・ホップ・米・コーンスターチ
アルコール度数 5.5 %
IBU 25.0
保存方法 要冷蔵
賞味期限 製造日より90日

ブルワリー紹介

八ヶ岳ブルワリー

10人が飲んで10人が「そこそこおいしいね」と思うビールでなく、10人のうち3人が「感動した!」と言ってくれるビール。「万人に合わせなくても、自分が本当にうまいと感じ、誰かを感動させるビールをつくりたい」という思いとともに、理想のビールづくりに賭ける真剣勝負がはじまりました。1997年のビール醸造所設立から現在まで続く「八ヶ岳ビール タッチダウン」のものがたりを、クラフトビールづくりに情熱を捧げる醸造家(ブルワー)たちの思いとともに紐解いていきます。

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