商品紹介
副原料にコーンスターチと、地元である山梨県北杜市のブランド米「梨北米(りほくまい)コシヒカリ」を使用して、ふくよかな味わいを引き出しました。クリアですっきりしたマウスフィール、そして強めの苦味と炭酸による爽快なのどごしが、往年のビールを思わせる、どこか懐かしいフレーバーのゴールデンラガーに仕上がっています。
受賞歴
ワールドビア アワード2023ワールドベスト・ラガー/2016ワールドベスト・スタイル
商品情報
商品名 | 八ヶ岳ビール タッチダウン 清里ラガー |
---|---|
製造元 | 萌木の村㈱ |
生産地 | 山梨県 |
スタイル | ラガー |
原材料 | 麦芽・ホップ・米・コーンスターチ |
アルコール度数 | 5.5 % |
IBU | 25.0 |
保存方法 | 要冷蔵 |
賞味期限 | 製造日より90日 |
ブルワリー紹介
八ヶ岳ブルワリー
10人が飲んで10人が「そこそこおいしいね」と思うビールでなく、10人のうち3人が「感動した!」と言ってくれるビール。「万人に合わせなくても、自分が本当にうまいと感じ、誰かを感動させるビールをつくりたい」という思いとともに、理想のビールづくりに賭ける真剣勝負がはじまりました。1997年のビール醸造所設立から現在まで続く「八ヶ岳ビール タッチダウン」のものがたりを、クラフトビールづくりに情熱を捧げる醸造家(ブルワー)たちの思いとともに紐解いていきます。
関連商品
関連商品