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ウッドミルブルワリー・京都 定番4種12本セット

ウッドミルブルワリー・京都

ペールエール,エール,ホワイトビール,インディアペールエール

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商品名 ウッドミルブルワリー・京都 定番4種12本セット
製造元 ウッドミルブルワリー・京都
生産地 京都府
スタイル ペールエール,エール,ホワイトビール,インディアペールエール
原材料 ①麦芽(イギリス産・ドイツ産)・ホップ・清酒 ②麦芽(ドイツ産(小麦を含む))・ホップ・コリアンダー ③麦芽(ドイツ産(小麦を含む))・はっさく・ホップ・コリアンダー ④麦芽(ドイツ産・イギリス産)・ホップ・番茶
保存方法 要冷蔵
賞味期限 4ヶ月

商品紹介

【ウッドミルブルワリー・京都の定番4種のペールエール,ゴールデンエール,はっさくホワイト,和らぎIPAを各3本入りの12本セット】
①ペールエール:イギリス産の高級麦芽「マリスオッター」に由来するパンのような風味と贅沢なコク。ここにホップの苦味が絡み合い、奥深い味わいに。温度によって変化する飲み口も魅力のひとつ。ゆっくりと楽しんでいただきたいビールです。
スタイル ペールエール | IBU 27.0 | アルコール度数 5.0%

②ゴールデンエール:通常よりも低温でじっくり発酵・熟成させることで、雑味のないすっきりとした味わいをつくりだしました。華やかな香り、そこに軽やかな苦味が重なり、スルスルと喉を通るきれいな飲み口のビール。幅広い料理と合わせていただけます。
スタイル エール | IBU 20.0 | アルコール度数 5.0%

③はっさくホワイト:小麦を使った一番人気のホワイトビール。丸ごと使用した八朔が爽やかに香ります。ほどよい酸味のなかに、フルーティーで清涼感のある味わいが心地よく、ついゴクゴクと何杯もお代わりしたくなるビール。季節を問わず人気です。
スタイル ホワイトビール | IBU 10.0 | アルコール度数 5.0%

④和らぎIPA:ホップの香りを活かすことで、苦味は主役でありながらも主張しすぎず、食事に合わせて楽しめる仕上がりになっています。IPAが苦手な方にもオススメしたいビールです。
スタイル インディアペールエール | IBU 55.0 | アルコール度数 5.0%

商品情報

商品名 ウッドミルブルワリー・京都 定番4種12本セット
製造元 ウッドミルブルワリー・京都
生産地 京都府
スタイル ペールエール,エール,ホワイトビール,インディアペールエール
原材料 ①麦芽(イギリス産・ドイツ産)・ホップ・清酒 ②麦芽(ドイツ産(小麦を含む))・ホップ・コリアンダー ③麦芽(ドイツ産(小麦を含む))・はっさく・ホップ・コリアンダー ④麦芽(ドイツ産・イギリス産)・ホップ・番茶
保存方法 要冷蔵
賞味期限 4ヶ月

ブルワリー紹介

ウッドミルブルワリー・京都

京都で生まれ育った醸造責任者が、2018年3月からビール醸造を始めた小さなブルワリーです。 コンセプトは「食事と楽しむビール」 定番商品4種類に加え、限定醸造ビールを毎月1~2種類のペースで造っています。 ビールだけが個性を主張するのではなく同じテーブルにならぶ料理と調和し、引き立てあい、食事のひとときを豊かにするビールづくりを目指しています。

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