商品紹介
軽い白濁で苦み控えめ。パパイヤ＆シトラスなホップのアロマでフルーティーで豊満な口当たり。
商品情報
| 商品名 | さくらブルワリー Mayflower IPA -ﾒｲﾌﾗﾜｰIPA- 6本セット |
|---|---|
| 製造元 | さくらブルワリー |
| 生産地 | 岩手県 |
| スタイル | IPA |
| 原材料 | 麦芽、ホップ、コリアンダー |
| アルコール度数 | 7.0 % |
| IBU | 30.0 |
| 保存方法 | 要冷蔵 |
| 賞味期限 | 瓶詰後6ヶ月 |
ブルワリー紹介
さくらブルワリー
2015年3月、岩手県北上市にて製造を開始。醸造所名の ”さくら” は「みちのく三大桜名所」の北上市の展勝地の桜より。この展勝地の桜の礎を築いた沢藤幸次氏は醸造士スティーブンの妻の祖父。その祖父への敬意と愛情を込めた名前です。展勝地の桜から採取した酵母を培養し使用した”さくらエール”、北上・岩沢地区の水芭蕉群生地を水源とする水を使用した”天然水仕込羽山ラガー”等、地元の名産・名物や文化からヒントを得た製品と英国人ブルワーが本場英国スタイルで作るビールを是非味わいください。
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