商品紹介
鳴子温泉ブルワリー5種をバランスよく詰め合わせた6本セットとなります。
【内容】高原ラガー2本、ゆきむすび1本、鳴子の風山ぶどう1本、鳴子の風パイナップル1本、シュワっとデリシャス1本
①鳴子の風高原ラガー
国際ビール大賞金賞受賞(フリースタイルライトラガー部門)麦芽率25%以上50%未満で仕込むことで、麦芽のコクが引き出された正統派ラガー。ほろ苦さと爽快なのど越しのピススナータイプ。
スタイル ピルスナー | IBU 25.0 | アルコール度数 5.5%
②鳴子の風ゆきむすび
地元作付けした自然乾燥米ゆきむすびを使用(精米歩合65%)。原料に米が入ると通常はスッキリした味わいになるものを、あえて酸味と甘みを引き出し、シャンパンのような飲み口に仕上げています。淡い色合いが美しい和食にも良く合う発泡酒です。
スタイル スペシャリティー | IBU 15.2 | アルコール度数 5.0%
③鳴子の風山ぶどう
国際ビール大賞銅賞受賞(スペシャリティ部門)やまぶどう果汁をふんだんに使用。苦味を押さえたビアカクテルタイプ。
美しい色合いとしっかりとした天然フルーツの香りや味が特徴。ビールが苦手な人や女性にもおすすめです。
スタイル スペシャリティー | IBU 6.0 | アルコール度数 5.0%
④鳴子の風パイナップル
夏期限定のパイナップル果汁をたっぷり使ったフルーツエール。パイナップルの甘味と味わいが一口で広がります。とにかく暑い日にこの味がピッタリ。暑くなったら必ず欲しくなる夏の人気限定商品です。
スタイル フルーツエール | IBU 11.1 | アルコール度数 5.0%
⑤シュワっとデリシャス
同じ大崎市の鹿島台地域の特産品デリシャストマトの果汁をたっぷり使ったエール。高い糖度とほどよい酸味が特徴の希少なトマトはフルーツのような味わい。その味わいのまま、さっぱりとした飲みやすい限定商品です。
受賞歴
①インターナショナルビアコンペティション金賞 ③インターナショナルビアコンペティション銅賞
商品情報
商品名 | 鳴子温泉ブルワリー飲み比べ6本セット |
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製造元 | ㈱オニコウベ |
生産地 | 宮城県 |
スタイル | ピルスナー、スペシャリティー、フルーツエール |
原材料 | ①麦芽・糖類・ホップ ②ゆきむすび(米)・糖類・麦芽・ホップ ③やまぶどう果汁・糖類・麦芽・ホップ ④パイナップル果汁・糖類・麦芽・ホップ ⑤デリシャストマト果汁・糖類・麦芽・ホップ |
保存方法 | 要冷蔵 |
賞味期限 | 瓶詰後120日 |
ブルワリー紹介
吹上高原の新鮮な空気と、降りそそぐ太陽の光の中で育まれた地ビールをご堪能ください。この澄んだおいしさは、「鳴子の風」のふるさとの自然の恵みから。誕生の地は、鳴子温泉郷・吹上高原にある小さなブルワリー。ここは1000mをこす山々に抱かれた宮城のふるさと。この雪どけ水と「ゆきむすび」など、地元の米を副原料に独自の製法技術で作り出されたのがちょっと贅沢なクラフトビール「鳴子の風」です。