商品紹介
南アルプスの麓に位置する「伊那市長谷入野谷」にある「ゼロ磁場」の天然水で仕込んだオリジナルビール。ゼロ磁場には「気」 が集まると言われ、瞑想する観光客が多い 場所。基本レシピはゴールデンエールと同じだが、明らかに異なる味の淡色系ビール。
商品情報
商品名 | 南信州ビール気の里ビール |
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製造元 | 南信州ビール㈱ |
生産地 | 長野県 |
スタイル | ゴールデンエール |
原材料 | 麦芽・ホップ |
アルコール度数 | 4.5 % |
IBU | 22 |
保存方法 | 要冷蔵 |
賞味期限 | 瓶詰め時より6ヶ月 |
ブルワリー紹介
南信州ビール
南信州ビールは1996年長野県第1号のクラフトビールメーカーとして誕生しました。中央アルプスの駒ケ岳山麓標高800mに位置する、澄んだ空気と唐松林に囲まれた大自然の中で醸造されています。この地は中央アルプス駒ヶ岳の雪解け水からなる清冽な地下水が、何年もの年月を掛けて天然のミネラル分を適度に溶かし込み、古くから名水として人々の喉を潤すとともに、日本酒やウイスキーなどのお酒の仕込み水としても利用されてきました。花崗岩質の地層が、濾過に適した柔らかな口あたりをビールにもたらします。
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