クラフトビールを通じて地域の想いを味わう。
クラフトビールは、ビール醸造家の個性や地域の特性、環境が色濃く反映して、個性豊かな味わい深いビールです。是非、味や香りや苦みを含めたバランスを楽しんで頂ければと考えています。
おすすめ商品
おすすめブルワリー
南信州ビール
長野県
南信州ビール㈱
南信州ビールは1996年長野県第1号のクラフトビールメーカーとして誕生しました。中央アルプスの駒ケ岳山麓標高800mに位置する、澄んだ空気と唐松林に囲まれた大自然の中で醸造されています。この地は中央アルプス駒ヶ岳の雪解け水からなる清冽な地下水が、何年もの年月を掛けて天然のミネラル分を適度に溶かし込み、古くから名水として人々の喉を潤すとともに、日本酒やウイスキーなどのお酒の仕込み水としても利用されてきました。花崗岩質の地層が、濾過に適した柔らかな口あたりをビールにもたらします。
ウッドミルブルワリー・京都
京都府
ウッドミルブルワリー・京都
京都で生まれ育った醸造責任者が、2018年3月からビール醸造を始めた小さなブルワリーです。 コンセプトは「食事と楽しむビール」 定番商品4種類に加え、限定醸造ビールを毎月1~2種類のペースで造っています。 ビールだけが個性を主張するのではなく同じテーブルにならぶ料理と調和し、引き立てあい、食事のひとときを豊かにするビールづくりを目指しています。
BYCブルーイング
大阪府
BYCブルーイング
「地元のビールで地元の人々を幸せにしよう!」という経営理念のもと、今までビールが好きではなかった方にビールを好きになるきっかけを提供したいと思ってます。とっても身体に良くて、幸せな気分にしてくれる「食事と合わせてじっくり飲みたい」方専用の飲料「ビール」。嫌いなままじゃもったいない!
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取扱あり
取扱なし
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FUBU日本酒サポーターズは、日本各地の酒造が提供する想いの込められた日本酒を厳選して取り扱っております。日本酒を通じて各地方の自然、伝統、技術を味覚からご堪能ください。
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日本各地の生産者たちの想いと共に、地域の食材を直接皆様のお手元にお届けいたします。全国生産者の想いが込められた食材、郷土の気候や土壌が育む旬の食材をご堪能ください。